Les consom'acteurs de la Presqu'île Guérandaise

Samedi fermier chez nos chevrières

Jean-Max Estay — 2025-06-17T13:53:46Z

Nos productrices de fromages de chèvres proposent une visite

Cette année, le Samedi fermier se déroulera le samedi 28 juin à partir de 10h à Saint-Lyphard, au Bois Nozay, où sont implantées Les Chèvres du Bois Nozay et Zéphyr Aromatiques. Pour cette journée à la ferme, Maëva, Mathilde et Morgane vous ont concocté un programme riche et instructif, ponctué de dégustations. Vous y visiterez bien sûr l'élevage composé de 110 chèvres, mais aussi la fromagerie. Vous découvrirez aussi les cultures d'aromatiques, les étapes du séchage et les différentes préparations.
Pour découvrir le programme complet cliquez ici

Implantation des exposants

Jean-Max Estay — 2025-05-01T15:20:55Z

En dessous du plan, la liste des exposants et leur numéro de stand correspondant.

Position	Exposant
0	ACCUEIL AMAP
1	LAVAGE de la vaisselle
2	REPAS
3	BAR AMAP
4	ESPACE CARIS
5	Les VERGERS DE BRIÈRE
6	LE CORMIER
7	BOIS NOZAY
8	ESPACE FORGE ERABLE
9	RETAILLEAU HUITRES
10	Ferme de Lévéra
11	PAYSAN BOULANGER de ST VIAUD
12	LES GATINES
13	AGRUMES
14	UNIVERS SEL
15	ARTISANS DU MONDE
16	LE PAS DES GAZELLES
17	LIGNES 42
18	MACRAMÉ 44
19	LUZALIE
20	OLLIVAUD
21	MUSICAVELO
22	LOISIRS 44
23	LES ANIMAUX DE LA FERME
24	GRATUITERIE
25	ISA LES ANIMAUX IMAGINÉS
26	MURIEL ET SES TABLEAUX A L'ENCRE DE CHINE
27	GALLERAND NICHOIRS D'OISEAUX
28
29	RUELAND BIJOUX FANTAISIES
30	ALFONSE VELOS
35	MILLES FEUILLES PETIT LU
36	POURQUOI PAS
42	CARIO ECRIVAIN
43	PECHEURS D'ETOILES
46	PONEYS DES LANDES
47	JEUX GPT
48	CHAPITEAU DEBATS
44	ANIMATION
	ESPACE SCENE
45	VESTIAIRE

Nos producteurs

Jean-Max Estay — 2025-04-16T16:33:12Z

À la suite de cette liste des producteurs, vous pourrez les retrouver avec leurs productions et leurs liens vers internet.

Ferme maraîchère deLévéra	Leur page sur facebook Tous les vendredis : un panier de légumes à 15 ou 10 €
Chèvres du Bois Nozay	Leur page sur facebook Tous les 15 jours : des fromages, du lait, des yaourts
La Gâtine	Un article d'Ouest France Tous les vendredis : du lait frais tiré, chacun apporte son contenant
Ferme du Cormier	-* Une vidéo sur facebook -* Un comparatif de leur poulet avec d'autres Tous les 15 jours : poulets, pintades, canettes, volailles de Noël.
Ferme de Kervy	Son site Tous les mois : colis ou détail.
Ty Fournil St André des eaux	Leur site Toutes les semaines
	Leur site Tous les mois : pommes, poires, jus ...
Les agrumes d'Andalousie	La coopérative Actionfruta S.L. (momentanément indisponible) Tous les mois en hiver : agrumes, avocats, mangues, huiles d'olives ...
Les moutons de Tiphaine et Ernest	Un article sur le site du parc de Brière à l'étude
Les vins des Caris	Leur page sur facebook Une fois l'an, pour la fête

Fête du 18 mai 2025

Jean-Max Estay — 2025-03-13T11:19:11Z

En dessous de cette affiche, vous trouverez la présentation

de nos producteurs
des exposants, artisans et associations
des animations et concerts pour petits et grands

Cliquez pour agrandir

Présentation

2024-06-01T07:55:49Z

Rendez-vous le samedi 8 juin au Pré des écoles, La Madeleine de Guérande

Voir la présentation

Voir le programme

Découvrir la liste des exposants

Présentation du Marché bio et artisanal 2024

2024-05-31T14:25:00Z

Découvrez les stands et exposants

2024-05-30T19:14:33Z

Animations, concerts, demandez le programme !

2024-05-30T09:00:00Z

Les consom-acteurs vous ont concocté un beau programme d'animations et de concerts tout au long de la journée.
La restauration sur place vous permettra de ne rien louper !

8 juin : appel à tous et toutes ...

Danielle Estay — 2024-02-26T15:45:00Z

En Juin 2023 vous avez été consulté pour savoir si vous souhaitiez voir reconduite l'organisation d'un marché BIO en juin 2024.

À une très large majorité qui frôlait l'unanimité, vous aviez répondu OUI.

La date est retenue depuis quelques mois déjà : ce sera le samedi 8 juin 2024. Les élections européennes ayant lieu le 9 juin, nous ne pourrons avoir accès à la salle Saint-Joseph ni à la Mairie Annexe, trois bureaux de vote y étant installés. En remplacement, nous aurons à disposition une salle du restaurant scolaire avec un point d'eau et le garage et coin cuisine prêtés par “La Madeleine d'Hier et d'Aujourd'hui”

" Le document d'organisation d'une manifestation sur le domaine public et établissement recevant du public " est en cours de réalisation, ce document est à transmettre 5 mois avant la manifestation à la Direction de la Communication et de l'Évènement soit avant le 8 févier.

Ce document est un peu complexe car il est demandé de joindre :

Dossier de sécurité
Plan de la manifestation
Fiche de demande de prêt du matériel
Fiche demande de banderole
Autorisation temporaire d'un débit de boisson
Autorisation de vente au déballage
Pièce d'identité du responsable de l'évènement
Attestation d'assurance couvrant la manifestation organisée
Attestation d'assurance responsabilité civile

Patrick Meslé et Alain Goestchel s'attellent à la tâche et le document sera déposé dans les temps.

À partir de maintenant il nous faut préparer ce marché collectivement ; c'est pourquoi suite à l'AG, un calendrier de réunions a été acté et vous est transmis afin que vous puissiez anticiper et nous assurer de votre participation :

Mardi 13 Février 19 h 30 grande salle de KERBINIOU à Guérande
Mercredi 20 Mars 19 h 30 grande salle de KERBINIOU à Guérande
Mardi 16 Avril 19 h 30 grande salle de KERBINIOU à Guérande
Mercredi 15 Mai 19 h 30 grande salle de KERBINIOU à Guérande
Mercredi 29 Mai 19 h 30 salle BÉATRIX à Guérande

Nous vous y attendons nombreux et nombreuses !

Nous en parlions depuis de longs mois et nous...

Danielle Estay — 2023-06-20T16:58:31Z

Nous en parlions depuis de longs mois et nous l'avons fait ... !!!

Cette troisième édition du marché Bio a été une réussite à en croire les nombreux retours que nous avons eu compliments pour l'organisation, pour l'accueil, pour l'animation.

Satisfaction des artisans qui ont apprécié d'être bien intégrés au marché et nous ont chaleureusement remercié l'un d'entre eux nous a même suggérer de faire quelque chose en décembre "marché de Noêl "

Joies et plaisirs des enfants devant la gratuiterie ils étaient pour le moins surpris et comme l'a dit Brigitte c'était Noël ! Christine qui a accompagné les ballades à poneys a tellement apprécié le sourire des enfants qu'elle s'en trouvait remercier. les jeux en bois ont été très fréquenté et ont permis aux enfants et parents de partager de bons moments... sans écran interposé !

Bar et restauration ont été plus que plébiscité , qualité et quantité des produits dans les assiettes , café gourmand qui étonne... nous avons des talents de pâtissiers ou/et pâtissières parmi nous !

Les maires et quelques conseillers municipaux de Saint Lyphard et Guérande sont passés qu'ils en soient remerciés.

Mais tout cela en aval et en amont se monte et se démonte, un remerciement particulier à Dominique, Vincent et Nicolas qui avec les tracteurs facilitent pour tous les participants la mise en place et le démontage de ce marché. une mention spéciale pour Sergio et Soraya .

Tout cela est le résultat de l'implication de chacun et chacune dans cette organisation. dommage pour ceux qui n'ont pu être présents qui nous en avait fait part et parfois nous ont envoyé un petit message sympa à l'heure H et le jour J comme Olivier Raymond en prendre connaissance en ouvrant ce lien :

https://consom-acteurs.fr/?lang=fr

L'essentiel dans cet évènement a été :

de faire reconnaître la valeur du BIO du champs à l'assiette d'un côut acessible mais aussi à travers le monde grâce à Universel et Artisan du Monde,
de faire reconnaitre la valeur du circuit court et des producteurs locaux
de céer du lien et de faire collectif au sein des adhérents de notre AMAP

UN grand MERCI à tout un chacun et chacune.

Rendez vous pour un bilan partagé et collectif même lieu même heure soit :

le mercredi 28 juin à 19 h grande salle de Krebiniou