Ingrédients :

• 1/2 courge Shiatsu
• du romarin
• 2 gousses d’ail
• du thym
• huile d’olive
• sel, poivre
  
  Préparation :
  Préchauffez votre four à 200°c.
  Coupez votre courge Shiatsu en 4 morceaux et déposez ces 4 morceaux dans un plat à gratin allant au four la peau en dessous.
  Versez un fond d’eau dans le plat.
  Assaisonnez les 4 morceaux de courge avec une peu d’huile d’olive, du romarin, du thym, de sel et de poivre. Déposez la moitié d’une gousse d’ail en chemise sur chaque morceau. Et enfournez environ 45 minutes jusqu’à ce que la courge soit dorée et fondante, on vérifie en piquant avec un couteau.
  Bon appétit.