Danielle Estay
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Soupe à la sucrine du Berry, à la carotte, à la pomme et au lait de coco
Soleil d’hiver dans votre assiette sans corvée de pluche !!!
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Gratin d’aubergines au jambon fumé
Gratin d’aubergines au jambon fumé
Ingrédients pour 4 personnes • 2Aubergines • 6tranches Jambon fumé • 1Gros oignon • 2gousses Ail • 1Grosse boîte de pulpe de tomate • 15cl Crème fraîche • 1Boule de mozzarella • 50g Gruyère râpé • 1cuil. à café (...)
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Crumble de tomates courgettes surprenant et...
CRUMBLE de tomates courgettes surprenant et facile ...
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Hachis de bœuf aux courgettes
Ingrédients pour 4 personnes 450 g de steak haché 60 g de riz cru 3 courgettes 1 gros oignon 1 1/2 cuillère à café de beurre 1/2 cube de bouillon de volailles 2 verres d’eau bouillante 60 g de gruyère râpé 1 cuillère à café de poudre de coriandre 1 1/2 cuillère à café d’huile (...)
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Soupe froide courgettes
Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes
INGRÉDIENTS
• 1 grosse courgette (ou 3 petites) • 1/2 oignon blanc • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive • 10 feuilles de basilic • Sel, poivre
PRÉPARATION
1. Rincer les (...)