Danielle Estay
Articles de cet auteur
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Soupe courgettes au basilic
Pour 4 personnes Temps de préparation : 05 minutes Temps de cuisson : 15 minutes
INGRÉDIENTS : • 1kg de courgettes • 3 oignons nouveaux • quelques branches de basilic frais • 1 pincée de cumin en poudre • 2 cuillères à soupe de crème fleurette • sel • poivre (...)
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Tomate cerise en tarte au thon
INGRÉDIENTS pour 4 personnes
• 1 pâte brisée • 2 boîtes de thon au naturel ou du frais • 2 cuillères à soupe de moutarde forte • 10 tomates cerise à lévéra c’est à profusion ... • 20 cl de crème liquide • 3 œufs • 100 g de gruyère râpé • 100 ml de (...)
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Eh oui les tomates cerise en confiture ...
INGREDIENTS pour 1 pot de confiture de 300gr 500 gr de tomates cerise 250 gr de sucre 1 paquet de sucre vanillé 5 gr de cannelle
PRÉPARATION Le plus long de cette confiture : couper chaque tomate cerise en deux Mettre les tomates coupées dans un récipient, à sec, sur feu moyen ; (...)
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Oh un clafoutis salé !
Sympa et original non ? Voilà une super recette, qui fera sensation : le clafoutis aux tomates cerises ! Que des bonnes choses dedans : des tomates cerises, des oeufs, du lait, du comté... Un délice ! Servi à l’apéro, coupé en petits cubes, ou proposé en accompagnement d’une viande, le (...)
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Les suites de l’AG du 7 Janvier 2023...
Tout d’abord un grand MERCI aux amapiens présents et un grand MERCI pour les échanges qui ont fait de cette AG une réelle AG PARTICIPATIVE MERCI aussi aux 5 producteurs présents qui ont permis un réel dialogue sur les réalités économiques de cette rentrée.
Suite aux échanges, des (...)