Gâteau Cuillère
2 œufs
6 c à s * de lait
4 c à s d’huile
10 c à s de farine
8 c à s de sucre
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
Préchauffez le four à 150 ° th 5
Mettez la farine en puits dans un saladier
Rajoutez la levure le sucre vanillé et le sucre puis le lait, l’huile et les œufs
Mélangez avec un fouet
Si vous ne voulez pas déguster ce gâteau nature vous pouvez le parfumer selon vos goûts avec :
2 poires ou 2 pommes coupées en dés
ou 6 c à soupe de noix de coco râpée
ou 4 c à s de miel
ou 100gr de chocolat noir fondu
Versez dans un moule à gâteaux beurré et légéremebnt fariné
Enfournez pour 40 mn
Piquez avec un couteau en fin de cuisson : sa lame doit ressortir sèche
*( c à s = cuillère à soupe )